從最新財報數據來看，永輝已經走出了至暗時刻。

2022年上半年，永輝實現營收487.32億元，同比增長4.07%；同店銷售同比增長4.2%，第二季度更是同比大增7.2%；扣非凈利潤達到0.94億元，相比去年同期增加10.19億元；綜合毛利率達20.35%，同比提升1.53%；經營性現金流43.11億元，同比增長13.32%……

有幾個數據值得注意：從扣非凈利潤來看，永輝已經實現扭虧為盈；從同店銷售及毛利率數據來看，永輝的經營效率、商品力和供應鏈能力都有了進一步優化，盈利能力也在不斷提升。誠然，在當下的經濟形勢和行業趨勢下，永輝取得這樣的成績殊為不易。

從2021年至今，我國整體經濟形勢面臨“需求收縮、供給沖擊、預期轉弱”的三重不利影響，中央經濟工作會議也是詞意峻然。而近期刷屏的任正非內部發文，論及經濟形勢，更是寒氣逼人。具體到實體商超領域，整體經營業績也并不樂觀。中國連鎖經營協會數據顯示，2021年，商超業態的客流量和客單價整體呈下降態勢，同店可比銷售減少以及庫存周轉天數延長亦是普遍現象。從目前已經公布半年報的超市上市企業來看，整體情況依舊嚴峻，多數仍處于虧損狀態。與此同時，商超巨頭關店止損也已成為常態。

近兩年，永輝優化了部分試水業態的小型門店，而主營標超大店的數量一直在持續增長，從2018年末至2021年底，永輝主營標超大店的門店規模分別為708家、911家、1017家、1057家。2022年上半年，永輝在全國新開門店20家。可以看出，在追求門店經營質量的前提下，永輝規模化布局更加穩健。

經歷戰略調整、組織優化和數字化轉型陣痛之后的永輝，已經實現斷喙拔羽般的蛻變，重回增長軌道。

生鮮基本盤依舊穩固

身為“農改超”的大贏家，永輝立于生鮮成于生鮮。目前，生鮮在永輝業態占比超過50%，是其最核心的競爭力和最為強大的護城河。

作為剛需且高頻次、高黏性的消費品類，生鮮具有強大的吸客和引流能力，永輝此前的經營邏輯也恰恰是“借生鮮盤活超市”。不過，生鮮產品尤為看重性價比，而性價比的核心在于供應鏈效率。這是一個巨大的門檻，也是永輝最為堅固的壁壘。

永輝生鮮供應鏈的強大之處在于采用源頭直采、產地加工、物流集配的模式，尤其是“長短半徑”相融合的采購模式，更加強化了永輝生鮮供應鏈的差異化競爭力。永輝在全國一共建設了600個直采基地，保證其能夠最大程度減小季節對蔬菜瓜果類生鮮產品供應的影響，強化“短半徑短輻射”、“長半徑長輻射”的品類互補優勢。

與此同時，永輝積極運用科技力量對源頭直采、預測訂貨、計算商品生命周期等供應鏈模塊進行數字化重組，從而實現采購、交付、營銷等供應鏈各個環節的高效聯動。例如，永輝云南倉能夠保證加工倉至全國各地物流倉的時間在8小時起，相應減少了損耗成本，提升毛利率，將供應鏈效率優勢轉化為毛利優勢。

此外，永輝經過20余年的發展沉淀，積累了海量農產品的產地信息數據庫、經營數據庫。通過分析，永輝可以獲取到全年農產品在各個城市、區域、縣城的分布，行情波動趨勢，農產品的品質、上下市時間、周期、覆蓋范圍等數據維度，可為經營層面提供強有力的數據支持，進一步將供應鏈的數據優勢、資源優勢轉化為商品力優勢和經營優勢。

為了進一步拓寬生鮮護城河，永輝正在強化生鮮供應鏈的數字化，即商品數字化、供應商數字化和采購員數字化。永輝通過全渠道數字化中臺實現信息數據拉通，進行商品的自動汰換、合作伙伴的能力的評估與選擇、采購員的能力評估，實現業務每個場景與環節形成在線化、數字化、可追蹤、可復盤，形成進一步的數據沉淀。

為了優化生鮮供應鏈的效率，永輝還采取了“超市＋農戶”、“超市+代辦”、“超市+專業合作社”等方式發展對接基地，形成了具有永輝特色的“共建”模式。如針對云南倉蔬菜運輸、保鮮等方面，加工倉能夠根據省區銷量數據指定預估訂單生產計劃，可縮短1-2天的訂單周期。

在海外生鮮產品方面，永輝持續推動完善海外生鮮直采布局，擴大全球直采的供應鏈優勢，永輝超市近年來持續拓展與南非、巴西等金磚國家優質供應商的合作，包括巴西的肉類、南非的水果均已通過永輝供應鏈進入中國市場。

2022年下半年，永輝將繼續強化生鮮核心優勢，持續打造穩定、柔性、高效、透明的供應鏈體系。

數字化轉型成效凸顯

疫情之初，實體商超曾收獲短暫的紅利期，而后便陷入顧客消費習慣變化所帶來的陣痛期。

麥肯錫2022消費者調研顯示，89%以上的消費者在過去一年中改變了購買習慣，包括嘗試新的購物APP、社交電商購物渠道等等。而中國數字消費者調查報告顯示，85%的消費者會在整個消費歷程中同時涉及線上和線下的觸點。

消費者變了，實體零售企業焉能不變？線上線下全渠道數字化轉型的緊迫性和必要性隨之進一步放大。而永輝則早早意識到了這一點，不遺余力地推進科技永輝戰略，進行全渠道數字化轉型，苦練內功，降本增效。

目前，永輝已達成商品數字化、供應商數字化、采購組織數字化、業務場景在線化以及供應鏈數字化等方面的數字化部署。作為其中的重要落地舉措之一，永輝技術團隊自研的全鏈路零售數字化系統“YHDOS”威力初顯：永輝福州奧體店供應鏈庫存周轉時間同比下降30%，店倉周轉天數降低至16天。如今，YHDOS系統已在福建、四川、北京、上海、重慶等地進行規模化的投入使用。在自研YHDOS的基礎上，永輝技術團隊還研發了數字化用工、智能訂貨、庫存精細化管理等功能。據悉，推行門店數字化用工制度后，永輝成都青龍廣場店的人效提升的比例已近50%。

零售，有其自身規律。每一位業內操盤者都知道，實體零售考驗的就是細節。數字化必須在遵循零售業客觀規律的前提下，在工具意義上找到提升行業效率的有效契合點，才能發揮其應有的作用。

永輝CEO李松峰在接受媒體采訪時也曾表示：“零售的本質是商品流通，永輝正在做的事是在成本、體驗、效率上分別進行優化，而永輝的門店也不只是‘門店’，同時承載了線上履約倉、生活空間、客戶體驗中心多種角色。”

的確，在消費者觸點和購買路徑正在變得無比碎片化的今天，消費者的購買習慣、路徑和需求變得越來越復雜，他們希望商家能滿足他們全時全域、隨時隨地購買的需求。實體零售企業不能局限于單一渠道、單一場景的用戶觸達，而是要跨線上線下，具備全渠道、精細化的流量及用戶運營能力。

正是得益于在商品力、倉配履約、用戶體驗、APP運營等方面持續升級，永輝線上業務成為業績增長的一大亮點。2022年上半年，永輝線上業務實現營收達75.9億元，同比增長11.5%，占總收入比重為15.7%。

此外，從整體經營效率來看，今年上半年永輝在營收同比增長4.07%的情況下，營業成本僅增加2.11%，同時，其管理費用減少12.77%，銷售費用減少2.73%，財務費用減少0.81%。各項經營指標也在持續優化，各項成本費用管控得當。

寫在最后

社區團購硝煙未滅，即時零售烽火又起。

不論何時，激烈的市場競爭一直存在，實體零售的前行之路永遠不會平坦。面對行業的風云變幻，零售企業必須多一份冷靜與敬畏，少一份浮躁與虛妄。

從“快速擴張”到“穩健務實”，門店的高質量發展是永輝的最優選。未來，只要保持“科技永輝”的戰略定力，持續強化生鮮基本盤，不斷優化組織結構，全面提升全渠道數字化水平，永輝有望迎來更大的發展空間。